ЧЕБУРЕКИ - сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные!

Отделите мясо от костей, удалите пленки и жилы, оставьте только чистое филе.
Кости, пленки, жилы, лук, морковь, небольшое количество специй и соль уложите в скороварку и сварите крепкий бульон. Бульон остудите до состояния холодца или даже заморозьте.
600 грамм мяса и 600 грамм лука прокрутите через мясорубку, добавьте 150-200 грамм курдючного (или другого) свежего сала.
Приправьте неполной столовой ложкой соли, половиной ложкой перца и оставьте в прохладном месте.
Роскошный планетарный миксер, тестомес, который легко превращается в мясорубку, колбасный шприц, соковыжималку, тестораскаточную машину, лапшерезку, овощерезку и даже мороженницу с огромными скидками по акции можно купить здесь: shop.stalic.ru/pokupatelyu-miksera-kitchenaid-kniga-v-podarok/ да еще и получить подарки!
Для теста возьмите 1 кг муки, 50 мл растительного масла, чайную ложку соли и 500 мл воды температурой 70С.
Замесите тесто и дайте ему отлежаться примерно час.
Разделите тесто на 24 равные части. Каждый сочень перед раскатыванием обработайте: посыпьте его мукой и подгибайте края к центру, повторяя эту процедуру несколько раз, пока не получится ровная, круглая заготовка.
Дайте немного полежать заготовкам.
Раскатывайте скалкой в ровные круги диаметром 25-30 см, кладите на каждый сочень одну полную ложку фарша и несколько кубиков замороженного бульона.
Аккуратно залепите и обрежьте края чебуреков.
В казан налейте примерно 1 литр хорошего растительного масла и разогрейте его до температуры 210С, после чего убавьте огонь, чтобы масло и не перегревалось, и не остывало сильно.
Чтобы убедиться, что температура правильная, опустите в масло обрезки от чебуреков. Они должны пожариться ровно за одну минуту. Если дольше, то нагрев надо усилить, если быстрее, то уменьшить.
Оставьте обрезки рядом с чебуреками - ими всегда можно проконтролировать температуру, если до сих пор нет элементарного градусника.
Чебуреки жарятся около двух минут. Во время обжаривания их необходимо аккуратно переворачивать каждые пол минуты и поливать маслом сверху те места, под которыми лежит фарш.
Подавайте чебуреки вместе с кофе.
Попробуйте обсыпать обрезки сахарной пудрой и корицей. А если понравится - попробуйте так же поступить и с чебуреками. Если вам понравится - поздравляю! У вас развитый и непредвзятый вкус к еде, без навязанных извне стереотипов.
Мои книги с автографами - лучший подарок по любому поводу - всегда можно купить здесь
shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
О чебуреках можно почитать здесь
stalic.livejournal.com/302258.html
stalic.livejournal.com/810591.html
Ролик про манты можно посмотреть здесь
rudownload.net/item/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-rhj0BHlKBSA.html
Мои лучшие рецепты, куда я включу и этот ролик, можно посмотреть здесь:
rudownload.net/pllist-PLBaXucH682hkyCMQcR-AUkQ-Suar-Zkd2
Музыка для ролика: Руслан Чир-Чир
Купить мои книги можно и с автографом: shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге : shop.stalic.ru/blog/
#Сталик #Ханкишиев # #мясо #гриль #огонь #стейк #правильно #кухня #вкусно казан #плов #мангал #жарим_мясо

Комментарии

  • Juldyz Baimbaeva

    Juldyz Baimbaeva

    7 часов назад

    Татарский язык ничем не отличается от казахского языка! Если кто то скажет на татарском, могу без трудности ответить на казахском! Вот такие вот тюркские языки! Обожаю тюркски народ! Салем всем братьям и сёстрам!

  • Elmira Abdullaeva

    Elmira Abdullaeva

    10 часов назад

    УМНЫЙ МУДРЫЙ ОБОЯТЕЛЬНЫЙ МАЛЛА НАСРЕДИН. БАЛУЙТЕ НАС. ЗДОРОВЬЯ ВАМ ВАШИМ РОДНЫИ И БЛИЗКИМ

  • Azamat Galiakhmedov

    Azamat Galiakhmedov

    11 часов назад

    Раньше в детстве соседи в Крыму, крымские татары во дворе жарили чебуреки, Вам огромное спасибо! Очень многие нюансы взял из Вашего видео! Так подробно рассказываете, с аргументами и объяснениями! Здоровья Вам и Вашей семье!

  • Milano Sanremo

    Milano Sanremo

    14 часов назад

    🌹

  • света снегирева

    света снегирева

    20 часов назад

    Спасибо!!!!

  • Valeri Muratov

    Valeri Muratov

    23 часа назад

    Сталик спасибо вам большое за видео,вы знаете просмотрел как будто в детство попал когда мы стояли действительно в очереди возле казана и ждали когда будут готовы чебуреки. В этом году я снова лечу в Узбекистан, надеюсь там попробую хороших чебуреков. Спасибо вам огромное,удачи, здоровья.

  • анна матвиенко

    анна матвиенко

    8 часов назад

    а я вспомнила молодость..тогда у нас на каждом углу почти были чебуречные,где всегда стояли очереди,народ предпочитал чебуреки любой столовке,ели и так,на ходу, во время перерыва и после работы ,и домой покупали,и таки да,к чебурекам всегда бралось кофе..а я их обожаю с кефиром...

  • Динара Примкулова

    Динара Примкулова

    День назад

    Сталик Ханкишиев вы молодец 👏 музыка 🎵 отлична 👍

  • Elya Ametova

    Elya Ametova

    День назад

    Спасибо Вам большое за столь теплое и чуткое отношение к крымским татарам. Мне всегда приятно следить за вашими передачами, получать от вас кучу положительных эмоций и полезных советов, ваши блюда одно лучше другого, а сегодня посмотрев ролик, вы растрогали меня до слёз. Теплый "Селям Алейкум" от крымских татар живущих в Узбекистане, и "Чокъ Сагъолуныз" (Большое спасибо) за ваши добрые слова!

  • Надежда Новикова

    Надежда Новикова

    2 дня назад

    Спасибо, Сталик, столько нюансов узнала, да, эти хитрости я записываю, так интересно рассказываете, спасибо, дай бог Вам здоровья

  • Rashid Jumageldiev

    Rashid Jumageldiev

    2 дня назад

    Спасибо большое тебя

  • Larchik Samotcvetov

    Larchik Samotcvetov

    2 дня назад

    Не рецепт- песня! Обожаю смотреть и учится у Сталик-ака! Мын Рахмет!

  • Валерия Розенфельд

    Валерия Розенфельд

    2 дня назад

    Дорогой автор канала, вы хотели, чтобы нашлись люди, которые ни разу не ели чебуреки и по вашему рецепту приготовили впервые. Что ж, вы нашли, только готовила я, а пробовал муж. И слова "это самое вкусное, что я когда-либо ел" я услышала благодаря вам. Спасибо! Всё сделано точно как у вас, кроме казана. Меня с детства научили делать чебуреки, но в моей семье их делают без бульона, без сала, тесто толстое и жарится на сухой сковороде. Для меня это тоже как в первый раз. Вы такой приятный, хороший и лучезарный, кучу рецептов у вас беру, спасибо !

  • Елена попова

    Елена попова

    2 дня назад

    Я Сталика ролики смотрю с таким же удовольствием, как в детстве листала Книгу о вкусной и здоровой пище! Такие там картинки завлекательные были!😁👍👌

  • Руслан Исмаилов

    Руслан Исмаилов

    2 дня назад

    алейким селям Сталик агъа!!!очень красивые слова!Сагъолыныз!

  • Самир Справедливый

    Самир Справедливый

    2 дня назад

    Машаллах!!!!

  • George Friendly

    George Friendly

    2 дня назад

    Я к Узбекистану отношения не имею, а вот в Крыму был, и настоящие крымские чебуреки пробовал. Не имеет никакого сравнения с той дешёвой подделкой, что в московских буфетах продают...

  • Самир Справедливый

    Самир Справедливый

    2 дня назад

    Был в Крыму!!!!! Татары шикарная нация гостипримная!!!!!! Кухня шедевр!!!!! Респект!!!!!

  • George Friendly

    George Friendly

    2 дня назад

    Гамарджобат! Большое вам спасибо за рецепт!

  • Людмила Липченко

    Людмила Липченко

    2 дня назад

    Несколько лет готовлю чебуреки по Вашему рецепту, дорогой Сталик. Чебуреки получаются чудесные - нежные, пузырчатые. Теперь попробую этот рецепт на горячей воде. Надеюсь, что и этот рецепт войдет в мою копилку и мои друзья с великим аппетитом и удовольствием будут кушать и эти чебуреки, запивая сладким чаем. В моей копилке еще несколько Ваших рецептов и они безупречны. Наверно, потому, что тепло Ваших рук и доброта Вашего сердца незримо вливаются и в мои изделия, которыми я кормлю исключительно только своих родных и друзей. Спасибо Вам за все! Живите долго-долго! Здоровья и счастья Вам и Вашей семье!

  • S S

    S S

    3 дня назад

    Сталик Агъа, Селям Алейкум! Я Крымский Татарин, живу в Крыму с 1990 года. Приехали мы с Ферганской обл. Отец с г.Риштан , Мама с г.Маргилан. Как же приятно смотреть , как Вы готовите и преподносите это всё. Вы не просто готовите , Вы делаете шедевр. Спасибо Вам за это видео! Дай Аллах Вам и всем Вашим близким здоровья!!! Приезжайте к нам в гости в Крым!!!

  • Катя Пантелеева

    Катя Пантелеева

    3 дня назад

    Уважение и восхищение! С какой любовью все сделано🤗🤗

  • Diana Abbasova

    Diana Abbasova

    3 дня назад

    Как аппетитно супер спасибо!!!!

  • Elena

    Elena

    3 дня назад

    А я Ваши рецепты, дочери посылаю. Она замужем за Сирийцем, масульмане и ей и ему понравились ваши Блюда! Вот сейчас смотрят как готовить чебуреки, он всю неделю просил приготовить чебуреки в воскресенье. Делает моя Катюша! А я вас в это время пересматриваю, перезваниваемся контролирую, растояние между нами 7 тыс км .А в вашем видео мы все рядом!!!!!

  • ik ke

    ik ke

    3 дня назад

    Сталик, прям ностальгия... Жил год в Ташкенте. Эти лепешки, чебуреки, полов и люди... Шел девяностолохматый год. Было сложно, но та вода и тот воздух до сих пор помню.

  • Шер Владимир

    Шер Владимир

    3 дня назад

    Сизга оилангизга соглик тилайман .Катта рахмат!

  • сергей ерошенко

    сергей ерошенко

    4 дня назад

    Супер

  • Natalya Semegen

    Natalya Semegen

    4 дня назад

    Здравствуйте! Я с Украини! Но чебуреки одно из любимих моих блюд! Мой папа военний! Когда ми жили а Москве, ми жили в общаге и там жила татарская семья! Тьотя Зульфия готовила чебуреки и научила мою маму готовить их! Дай Бог ей и ее семье здоровья и долгих лет жизни!

  • Руслан Калиматов

    Руслан Калиматов

    4 дня назад

    Спасибо Вам,Очень вкусно..!! Просто класс! Удачи Вам и крепкого здоровья!!

  • Настя Белая

    Настя Белая

    4 дня назад

    на 14 минуте музыка и Королек Птичка - певчая , я прям увидела этот фильм

  • Анфиса Керн

    Анфиса Керн

    4 дня назад

    Спасибо вам

  • Светлана Свиринчук

    Светлана Свиринчук

    4 дня назад

    Так подробно и так вкусно описываете процесс. Обажаю крымские чебуреки, многое взяла на заметку. Огромное спасибо

  • Мандалы Прошлых Жизней

    Мандалы Прошлых Жизней

    4 дня назад

    Спасибо большое! Я всегда хотела знать, как готовить настоящие вкусные чебуреки!

  • Alla Naibich

    Alla Naibich

    5 дней назад

    я понимаю сколько труда и времени он затратил для приготовления нескольких чебуреков нам показывая, а как же, как всё происходило в массовом производстве ? Ведь чебуреки, беляши, пирожки продавались целый день в пирожковых, так как же они там справлялись с этим ? И было так вкусно

  • Просто Богиня!!!

    Просто Богиня!!!

    5 дней назад

    Я как раз с Узбекистана,город Алмалык.Только у нас просто отвратительные чебуреки,жаль.

  • Просто Богиня!!!

    Просто Богиня!!!

    5 дней назад

    Срооочно хочу такую технику

  • Просто Богиня!!!

    Просто Богиня!!!

    5 дней назад

    А я даже забыла,что готовят,просто смотрела на дядечку.Очень классное видео!!!

  • вася рогов

    вася рогов

    5 дней назад

    мясо какое надо в фарш, свинина или говядина?

  • Николай Карасев

    Николай Карасев

    5 дней назад

    Чебуреки получились просто огонь!!! Спасибо!!!

  • Марат Магдеев

    Марат Магдеев

    5 дней назад

    Вкусно и Красивая ,музыка! Удачи.

  • Наталья Воронова

    Наталья Воронова

    5 дней назад

    Какой приятный, интеллигентный мужчина, спасибо за рецепт!

  • Roman Pogodin

    Roman Pogodin

    6 дней назад

    obaldennie chebureki poluchilis'....

  • Елизавета Хаервская

    Елизавета Хаервская

    6 дней назад

    Очень приятно вас слушать ,как вы рассказывает,аккуратны и вкусна ваша кухня,низкий паклон

  • Иванова Анастасия

    Иванова Анастасия

    6 дней назад

    С какой нежностью относится к чебурекам, когда стряпал. Просто мимими. Смотреть одно удовольствие.

  • Ludmila Dyakova

    Ludmila Dyakova

    6 дней назад

    Огромное спасибо за Ваш труд! За Ваше умение и любовь к Вашей работе!

  • Лариса Шварцкопф

    Лариса Шварцкопф

    6 дней назад

    Сталик,я из Казахстана.Мне 60,пробовала и готовила все,но таких вкусных чебуреков,еще не ели.Спасибо вам огромное.Обожаю вашу кухню,и с какой любовью,Вы это делаете.Спасибо вам огромнейшее за ваш труд и любовь,с которой вы все это творите.Видя Вас,сразу слюнки текут.Низкий Вам поклон

  • 7 07

    7 07

    6 дней назад

    Вечером на ифтар приготовлю .

  • Elena Zeuchner

    Elena Zeuchner

    6 дней назад

    Это называется - Сделано с любовью!

  • Nina Ninova

    Nina Ninova

    6 дней назад

    СПАСИБО!!! Люблю чебуреки,мою маму ,как их делать,учила бабушка наших соседей,она была крымская татарка.

  • Pavel Petrenko

    Pavel Petrenko

    6 дней назад

    МОЛОДЕЦ. Вот реально молодец. Очень позитивное видео. Привет из WA, US.

  • Маришка алексевна

    Маришка алексевна

    7 дней назад

    КАК ЖЕ Я ВАС ЛЮБЛЮ СТАЛИК..И ВАШУ ПРОГРАММУ...УДАЧИ ВАМ ДОРОГОЙ..И БЛАГОПОЛУЧИЯ..

  • Oybek Daminov

    Oybek Daminov

    7 дней назад

    Уважаемый Сталик, извините не знаю вашего отчества. Я сам, как и вы, родился в Ферганской долине, выучился там в школе, но затем переехали с родителями в Ташкент. Я впервые в жизни своей попробывал в Ташкенте, так называемую гумму, на Госпиталке, на Беш ягаче, на ул.Навои. Большая просьба, гума в Ташкенте, это одно из жаренных пирожков, которон народ любит. Я так думаю и в России его полюбят, а если честно, я очень соскучился по этой гуме, так как и вы, уже нормально лет живу в России, но безумно скучаю по нашей, общей, родной и такой простой кухне. С большим уважением к Вам, Ойбек

  • Katherina Selewörstowa

    Katherina Selewörstowa

    7 дней назад

    Спасибо за ваше Мастерство!!! За вашу любовь !!!

  • Ольга Чудесная

    Ольга Чудесная

    7 дней назад

    Так вкусно было приготовлено и рассказано,что обязательно захотелось приготовить самой!)Спасибо за удивительный рецепт!!!👏👍

  • Любовь Горюнова

    Любовь Горюнова

    8 дней назад

    Сама из Ферганы и помню эти чебуреки всегда очередь за ними. Спасибо за ностальгию по тем временам. И вам за ваш труд.

  • Svetlana Gabrielyan

    Svetlana Gabrielyan

    8 дней назад

    Да, Сталик ака есть у нас в Узбекистане какой-то магнит. Самарканд🇺🇿🇺🇿🇺🇿

  • Irina Esch

    Irina Esch

    8 дней назад

    Сталик, Вы лучший👍👍👍

  • valja131

    valja131

    8 дней назад

    Dпервые на Вашем канале. Подписалась. Это просто восторг , спасибо !!!

  • Гюляра Османова

    Гюляра Османова

    8 дней назад

    Ой, кому же так с Вами повезло?? Saģ əli mənim başıma😘😘

  • Айседора Дункан

    Айседора Дункан

    8 дней назад

    Вы меня заворожили своей образованностью, любовью к своему делу, культуре и уважительным отношением к другим людям. Смотрела, как зачарованная, было очень интересно и познавательно, и такое послевкусие осталось приятное, какое бывает от соприкосновения со светлым, душевным, искренним человеком. Благодарю, пусть у Вас всё будет хорошо)

  • zi - ra

    zi - ra

    8 дней назад

    Вкус через экран почувствовала 👌

  • НатНик Ершова

    НатНик Ершова

    9 дней назад

    Не хотела смотреть - слишком длинное видео,НО,включила,и не пожалела,очень интересно,спасибо большое!!!

  • наталия гребнева

    наталия гребнева

    9 дней назад

    без всяких манипуляций с тестом и добавления в мясной фарш ,холодца и курдюков , чебуреки у меня всегда сочные , все соки текут ! и да лук режу ,а не перекручиваю, у каждого своё , но без таких заморочек .

  • Сталик Ханкишиев Казан-Мангал

    Сталик Ханкишиев Казан-Мангал

    9 дней назад

    Не понимаю, раз у Вас все так хорошо с чебуреками, зачем рано утром тратить почти пол часа на видео о приготовлении чебуреков? Чтобы заявить о своем превосходстве - вот я какая умная, а все вокруг дураки, заморачиваются с манипуляцией тестом, зачем-то добавляют охлажденный бульон, курдюк у них там какой-то? Зачем - объясните мне? Вот мне и в голову не придет смотреть, как другие готовят чебуреки, плов или еще несколько сотен блюд, которые я умею готовить превосходно и написал о них в книгах: shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/

  • agaphonus

    agaphonus

    9 дней назад

    Прекрасная подача - мастера и милого человека. Обязательно попробуем рецепт! Спасибо за сердечную творческую акцию!

  • Жук Паук

    Жук Паук

    9 дней назад

    Добрый волшебник.

  • gudzonikus

    gudzonikus

    9 дней назад

    Сталик Красавчик!Молодец!приятно смотреть как готовит,и слушать!клавиатура в слюнях)))

  • Елена Невидник

    Елена Невидник

    9 дней назад

    Ну просто вредоносное видео, полный рот слюны, живот урчит, а готовить такой шедевр, если честно, лень. Шучу, на самом дело, в одном согласна - шедевр. Да и женщинам, рядом с вами, пора покидать кухню и знать свое место. Респект вам

  • David Bieth

    David Bieth

    9 дней назад

    А сколько муки? ??

  • Моя Кухня

    Моя Кухня

    9 дней назад

    👍👍👍👍

  • Виктор Харитонов

    Виктор Харитонов

    9 дней назад

    Сталик, я тоже из Ферганы. Ваш ролик приятно было смотреть и много воспоминаний. А, ещё на этом базаре делали очень вкусные пирожки, стоили 12 коп. ни чуть не хуже чебуреков, а чебуреки стоили 10 коп. Если вдруг вы прочитаете этот комментарий, то подскажите какие специи были в этих пирожках? Всех вам благ и здоровья.

  • Елена Корнилова

    Елена Корнилова

    10 дней назад

    Отличный видео урок!!

  • александр кузьмин

    александр кузьмин

    10 дней назад

    вкусно слюни текут

  • oleg nechay

    oleg nechay

    10 дней назад

    Пишу еще раз.Давайте проведем акцию к представлению Сталика Ханкишиева к награждению Орденом Дружбы Народов.Ни один политик не принес столько пользы для всех национальностей сколько сделал Сталик.

  • Им Фа

    Им Фа

    5 дней назад

    Как с Вами я согласна!!! Я подписалась на его канал прежде всего, по его манере говорить!!! Он же ЧЕЛОВЕК МИРА!!! Нам бы всем постараться быть похожими на Сталика в отношении человеколюбия.От его каждого слова так и брызжет лучезарным светом,будто направлен на своего зрителя.Такие люди есть ,были и будут, но ,к сожалению ,мало.Они в наше время, как дорогой бриллиант.Дай ВСЕВЫШНИЙ ему здоровья и долгих лет жизни!!! Вам тоже желаю здоровья и счастья.

  • Николай Лапенко

    Николай Лапенко

    10 дней назад

    Классный видос , так держать.

  • Л Д

    Л Д

    10 дней назад

    10 раз подряд посмотрела из за музыки!

  • storm bringer

    storm bringer

    10 дней назад

    ай ..! что ты со мной делаешь..! я не могу..!

  • Юрий Сковородников

    Юрий Сковородников

    10 дней назад

    çebörek en lezettly yemek. vıdeo için çok teşekkürler. çok yaşa Stalik sağ ol

  • Света Малыхина

    Света Малыхина

    11 дней назад

    Спасибо большое солнышко, очень вкусно!

  • Mascha Mischa

    Mascha Mischa

    11 дней назад

    Я так и не нашла нигде, сколько же он взял муки на 500мл воды и 50мл масла.

  • Андрей Баумастер

    Андрей Баумастер

    11 дней назад

    Здравствуйте Сталик! Я тоже жил в Фергане и вырос на этих чебуреках пригатовленные в той же самой чебуречной ,спасибо вам за это видео. На каком растительном масле лучше жарить чебуреки?Можно жарить на подсолнечном рафинированном ?

  • Ольга Яровая

    Ольга Яровая

    11 дней назад

    Сталик, миленький! Ну какое оливковое масло в Фергане? Только хлопковое! Слегка с дымком и запахом зажаренного лука.... Мммм... Запах Родины!

  • канал

    канал

    11 дней назад

    чебуреки ням-ням

  • Владислава шепитько

    Владислава шепитько

    11 дней назад

    Самые лучшие рецепты! А как вы, говорите, волшебство, словно в сказку попала, хочется слушать и слушать.

  • TATARSKY 56

    TATARSKY 56

    11 дней назад

    2к дизлайков это много.... Кто эти люди????

  • Овик Киракосян

    Овик Киракосян

    12 дней назад

    Красавчик

  • lora osadcha

    lora osadcha

    12 дней назад

    Спасибо за рецепт, чебуреки супер

  • Людмила Цой

    Людмила Цой

    12 дней назад

    Тысячу лайков за доброту,простоту,вкусноту каких то простыхчебуреков.но с какой душой,любовью он говорит о каждом блюде.с удовольствием смотрятся все репортажи Сталика.спасибо огромное.

  • Людмила Цой

    Людмила Цой

    12 дней назад

    Ну так рассказывает и показывает,что оторваться невозможно.Сказку говорит...Уверена,что все очень вкусно.

  • Николай Изберский

    Николай Изберский

    12 дней назад

    Маша Аллах!!!

  • Владимир Рукин

    Владимир Рукин

    12 дней назад

    Скажите пожалуйста, а как Вы относитесь к добавлению сыра (к примеру сулугуни) в чебуреки? :)

  • Ирочка Иванова

    Ирочка Иванова

    12 дней назад

    Как сказали, чебуреки - слюни потекли))

  • Светлана А

    Светлана А

    12 дней назад

    В рецепте указана 1 чайная ложка соли, а в видео Вы кладете столовую! Так сколько же соли?

  • Елена Пырегова

    Елена Пырегова

    13 дней назад

    Сталик! Вы супер!!!!! 😘

  • ДИЛАФРУЗ Каримова

    ДИЛАФРУЗ Каримова

    13 дней назад

    ФЕРГАНЕ ДОСЕХПОР ЕСТЬ ЭТО КАФЕ ЧЕБУРЕШНИК ВСЕГДА ВКУСНО

  • Тамара Билалова

    Тамара Билалова

    14 дней назад

    Нет слов, чтоб выразить свое восхищение. Скажу так, человек на своем месте. Рецепты ваши, ну все без исключения ЗА МЕ ЧА ТЕ ЛЬ НЫ. Удачи вам, всех благ, крепкого здоровья и пожалуйста радуйте нас новыми рецептами. С большой любовью и с уважением ваша почитательница

  • Nadegda K

    Nadegda K

    15 дней назад

    Мы в молодости в Москве бегали днем в ресторан на Красной Пресне,если не ошибаюсь "Казбек" и ели там чебуреки. Это было блаженство. Мы учились рядом в педучилище. Незабываемый вкус. Прошло уже 45 лет. Не знаю есть ли там теперь этот ресторан и если в нем чебуреки?))) Но вы напомнили вкус, запах этих чебреков.Спасибо. Попробую у вас поучиться,может получиться)))

  • Таня Кикирева

    Таня Кикирева

    15 дней назад

    Ролик нужно назвать"Смерть веганам")))

  • Naira Aramaisi

    Naira Aramaisi

    15 дней назад

    доборого вам времени суток, вопрос: у вас интересный ночик для резки чебурек, где можно прибрести. И второй вопрос: тестораскаточная мачинка прикреплена к комбайну? или вы сами сконстрировали, мой комбайн не имеет такой части. видимо, у вас друга модель этой марки° зараннее благодарю за ответы. Thanks a lot!

  • alla Erofeeva

    alla Erofeeva

    15 дней назад

    Сталик! Вам и вашей команде от меня низкий поклон и восхищение! Так могут делать только волшебники! Все, все идеально и с большой любовью!!!

  • Таня

    Таня

    15 дней назад

    Смотрела как прикованная вы просто колдуете!У меня энергетика на кухне изменилась в лучшую сторону! А музыка какая! Всех вам благ Сталик Ханкишиев!

  • Анна Равилова

    Анна Равилова

    16 дней назад

    Спасибо большое вам, Сталик! Я жила в Ферганской долине, г. Хамза, часто бывала и в Фергане, и в Маргилане. Ах, какие там были восточные базары, голодным там быть невозможно было. Рано, рано утром уже были готовы лепёшки, самса, манты, чебуреки, плов, лагман, чучвара, шашлык, чего душе угодно, всё горячее, с пылу, жару!!! Какие чебуреки там были!!! Вкусные, сочные!!! Спасибо большое, за ваши чебуреки!

Следующие видео