СКУМБРИЯ может удивить! Часть 2 ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы попробовали эти 5 РЕЦЕПТОВ

5 простых рецептов приготовления скумбрии. Вам точно их захочется повторить! Спорим? :)
Мой первый ролик с рецептами скумбрии здесь rudownload.net/item/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-j4bitiAAbGY.html
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не потерять эти рецепты! Лучшая награда для меня - ваши отзывы и, конечно, 👍👍👍
РЕЦЕПТЫ:
!!! Во всех рецептах использую свежую (замороженную) скумбрию
---1--- Скумбрия маринованная
• Скумбрия - 2-3 шт.
• Лук - 3-4 шт.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Масло растительное - 100 мл
• Уксус (у меня яблочный) - 50 мл
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 1 ст.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Перец красный острый - 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
---2--- Скумбрия пряная малосольная
• Скумбрия - 2 шт.
• Вода - 500 мл
• Соль - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Горчица (у меня острая) - 1 ст.л.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Перец горошком - 0,5 ч.л.
• Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
• Гвоздика - 2 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
---3--- Скумбрия, запеченная в горчичном соусе
• Скумбрия - 3 шт.
• Лук - 2 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Сметана - 3 ст.л.
• Горчица - 2 ст.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
---4--- Скумбрия на пару
• Скумбрия
• Перец горошком (у меня смесь перцев) - 1 ч.л.
• Лавровый лист - 2 шт.
---5--- Маринад для скумбрии
• Лимон (нужна только цедра) - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Лук (небольшой) - 1 шт.
• Петрушка - 4 веточки
• Розмарин - 2 веточки
• Тимьян - 4 веточки
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Укроп (сушеный) - 1 ч.л.
• Тимьян (сушеный) - 1 ч.л.
• Чеснок (сушеный) - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Перец черный молотый - щепотка
• Перец белый молотый - щепотка
***Можно вместо сухих специй взять готовые специи для рыбы

➤ Поддержать проект tastyminute.ru/donation-kn
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))
➤ Facebook facebook.com/tastyminute
➤ Instagram instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: incompetech.com/

Комментарии

  • klavdiya drevinskaya

    klavdiya drevinskaya

    27 минут назад

    spasibo

  • Дарси Леди

    Дарси Леди

    9 часов назад

    Еще видео до конца не досмотрела, остановила, пошла достала скумбрию и замариновала и пока она мариновалась, досмотрела видео и бегом ее в духовку, очень очень и очень вкусно вышло, все мои в восторге, отложить кусочек до завтра не вышло)) Но я завтра еще сделаю уже на большую порцию. Огромное спасибо за такие доступные и быстрые рецепты!!!

  • Марина Тарасова

    Марина Тарасова

    14 часов назад

    1. И, всё-таки, я не поняла- рыбу с луком заливать горячим маринадом или остывшим?

  • Наталия Руденко

    Наталия Руденко

    16 минут назад

    Конечно остывшим. В горячем рыба сварится. Это уже будет не маринованная скумбрия, а вареная.

  • Сергей Курасов

    Сергей Курасов

    15 часов назад

    А лучше резать скумбрию со спины, и ложить дольки лимона она получается сочная и жир брюшка остаеться.

  • Larysa Shevchuk

    Larysa Shevchuk

    День назад

    Супер умничка

  • Ciuri Khabazishvili

    Ciuri Khabazishvili

    День назад

    Очень, очень понравилась ваша рукоделия. Обязательно пригатовлю,сейчас же пойду,покупать рыбу,чтоб получила наслаждение от таких наму- наму

  • Сергей Хмарский

    Сергей Хмарский

    2 дня назад

    Скумбрия- это рыба, которая у меня на первом месте в меню. Спасибо за классные рецепты.

  • анжелина червоная

    анжелина червоная

    2 дня назад

    завтра пойду и куплю рыбу

  • Klaudija Ermiča

    Klaudija Ermiča

    2 дня назад

    Спасибо большое !!!Все настолько легко и быстро ,выглядит просто замечательно, не сомневаюсь ,что очень-очень вкусно ! Приятный голос и никакой пустой воды ,ещё раз спасибо ! Обязательно в ближайшее время приготовлю !!! 😊😊👍😋

  • Лариса Щербакова

    Лариса Щербакова

    2 дня назад

    Здравствуйте! А вы шкурку снимаете?

  • Ольга Гущина

    Ольга Гущина

    2 дня назад

    Маринованную завтра сделаю уж очень выглядит вкуснятски

  • Ольга Гущина

    Ольга Гущина

    2 дня назад

    Запикала рыбку с помидором и луком муж сказал царский ужин вы были правы остыть она не успела готовить больше надо

  • Ann Kriklivenko

    Ann Kriklivenko

    2 дня назад

    Вы первая к кому я подписалась .Рецепты супер.БОЛЬШОЕ СПАСИБО.

  • Masha K

    Masha K

    2 дня назад

    маринованная рыба на 4 часа это очень мало рыба остается сырая я бы не рискнула кушать эту рыбу извините ставлю dislike

  • Елена Ефимова

    Елена Ефимова

    15 часов назад

    Эту жженую мешанину с безумным количеством лука я бы и через 8 есть не стала.А тут ребенка кормят!

  • Татьяна Карнакова

    Татьяна Карнакова

    2 дня назад

    Оксана, Вы настоящая кудесница! Скумбрию обожаем. После этих рецептов стала Вашей фанаткой. Приготовила по всем рецептам в этом видео (даже горчицу специально сделала сама). Фантастика! Только вот никак не определю из какого вы города. В июне у вас уже жарко, в октябре еще тепло. +34 -поехали на море? Это на самом побережье, или, например в Горячем ключе, от которого час до моря? Думаю, мы землячки. Я из Краснодарского края, только ближе к Азовскому морю. Мир Вашему дому!

  • Александр Тютюнников

    Александр Тютюнников

    3 дня назад

    голос конечно решает

  • Svetlana Scerbana

    Svetlana Scerbana

    3 дня назад

    Прекрасно ведёте канал!!!

  • Irina Cat

    Irina Cat

    3 дня назад

    Какая она сильно "пахнущая" руки не отмоешь, квартиру не проветришь...

  • Aleks Ship

    Aleks Ship

    3 дня назад

    К маринаду надо добавить еще немного слегка обжаренной моркови!

  • Надежда Половинкина

    Надежда Половинкина

    3 дня назад

    Хочу Вам сказатьОгромное Спасибо.

  • Марина Богданова

    Марина Богданова

    3 дня назад

    Вы просто Супер !!!!

  • TOMA TOMA

    TOMA TOMA

    3 дня назад

    Люблю вас слушать,в голосе какая то кротость и женственность...что большой дефицит в наше время.Вы большая умница.Везунчику(мужу)завидую белой завистью.😊❤❤❤👍👍👍👍😂

  • Любовь Чеусов

    Любовь Чеусов

    3 дня назад

    Я пока смотрела, изошла слюной!!! как же это вкусно!!. скор день рождения, угощу своих гостей такой рыбкой. спасибо большое.

  • Вечные Хлопоты

    Вечные Хлопоты

    3 дня назад

    Этот голос за кадром((лучше не надо((

  • люда гусейнова

    люда гусейнова

    3 дня назад

    Не готовлю её, только из за "аромата "в доме😲вытяжка не помогает

  • Maria Karlova

    Maria Karlova

    3 дня назад

    Как всегда вкусно👍😋

  • elena volgina

    elena volgina

    3 дня назад

    Отличные рецепты !!только сетку в пароварке можно чуть чуть смазать маслом -лучше снимается рыбка шкурка не прилипает

  • Анастасия Бородина

    Анастасия Бородина

    3 дня назад

    супер рыбка

  • Самира Гараева

    Самира Гараева

    4 дня назад

    очень приятный голос хочится слушат и слушат спасибо за рецепты

  • Флюся Карамова

    Флюся Карамова

    4 дня назад

    Огромное спасибо за рецепты .

  • vlad drury

    vlad drury

    4 дня назад

    Купил готовую скумбрию холодного копчения в магазине и выбросил, гадость ужасная. А у вас все выглядит аппетитно и вкусно и голос очень приятный.

  • Фатима Фатима

    Фатима Фатима

    4 дня назад

    Скумбрия моя любимая рыба.👍

  • Алина Панюшкина

    Алина Панюшкина

    4 дня назад

    Удочерите меня 😅 Обожаю скумбрию

  • Ирина Пинигина

    Ирина Пинигина

    4 дня назад

    Спасибо) сегодня приготовила запечёную и в маринаде, действительно ооочень вкусно) в маринаде,там вообще скумбрия не нужна- лук такой вкусный 😛, остренький, рыбный день удался))) ещё и пирог ,который :завтра ещё сделаю) из горбуши с рисом, тоже очень вкусный))

  • Виктория Брусенцева

    Виктория Брусенцева

    4 дня назад

    Слюнки потекли. Надр срочно купить и приготовить.

  • MARIYA 2000

    MARIYA 2000

    4 дня назад

    Но ведь это всё равно сырая рыба, в которой уйма паразитов!!! 😳

  • MARIYA 2000

    MARIYA 2000

    3 дня назад

    @Пилюшина Елена Ох, если бы... 🤔

  • Пилюшина Елена

    Пилюшина Елена

    3 дня назад

    В замороженной рыбе паразиты гибнут

  • Сергей Бабич

    Сергей Бабич

    4 дня назад

    Странно,паразит боится паразитов.

  • Галина Галина

    Галина Галина

    4 дня назад

    Супер. Спасибо

  • НАНА ГРУЗИЯ

    НАНА ГРУЗИЯ

    4 дня назад

    У вас не только хорошие рецепты,. Но и очень классные кастрюли)

  • Дневник Бутылочника

    Дневник Бутылочника

    4 дня назад

    можно ли заменить горчицу винным уксусом или лимоном? Не везде есть горчица))

  • Lika Dgebuadze

    Lika Dgebuadze

    4 дня назад

    Вы такая уиница 💐🍷

  • נטליה לוין

    נטליה לוין

    4 дня назад

    Оксана, спасибо за приготовления такой вкусной рыбки. В любом виде,- в маринаде, запечённая рыбка очень аппетитная. Всего самого хорошего. Приятного аппетита. Лайки........👍🌞🌷🌷🌷💝

  • Jorik

    Jorik

    4 дня назад

    Спасибо! Лайк.☺

  • Наталія Швидка

    Наталія Швидка

    4 дня назад

    Умничка! Апетитно, попробую. Спасибо

  • Док Тор

    Док Тор

    4 дня назад

    Мужское рацпредложение--приготовив маринад рыбу и лук опустить в маринад,помешать и поставить в холодильник,лишней посуды не мыть !

  • Людмила Некрасова

    Людмила Некрасова

    4 дня назад

    Просто изумительный рецепт !!!!!!!!! Большое БЛАГОДАРЮ !!!! С Вами вкусно !!!!!!!!!!!

  • No Name

    No Name

    4 дня назад

    ГАВНО ЖАРЕНОЕ СДЕЛАЙ ДАВНО ПРОШУ

  • Michailas Latatujevas

    Michailas Latatujevas

    4 дня назад

    Супер все рецепты, запечённая в духовке это бомба....... Последний рецепт попробую на следующие выходные

  • Alexander Firdjanov

    Alexander Firdjanov

    4 дня назад

    Если скумбрия до прилавка хранилась , хоть с малейшим нарушением . считай---ДЕНЬГИ НА ВЕТЕР. Мясо разваливается , отпадает от хребта и любой рецепт ее не исправит. Мадам , скажите , где Вы покупаете кондиционную скумбрию , или ваша семья ВСЕЯДНАЯ ?..................

  • Viktor Nikolaev

    Viktor Nikolaev

    2 дня назад

    У моря-океана наверное рядом живет. Мне довелось соленую скумбрию в 70-е покупать в Калининграде, до сих пор вспоминаю)

  • Людмила Роза

    Людмила Роза

    4 дня назад

    скумбрия вкусная рыба,но когда она свежайшая. Только соленая или марино ванная она вкуснее....

  • Anna Kirnoskae

    Anna Kirnoskae

    5 дней назад

    Спасибо вам. Приятно слушать и обязательно приготовлю все рецепты. А вам удачи и Добра.

  • Лилия Ахмедова

    Лилия Ахмедова

    5 дней назад

    Последний рецепт скажите какие именно специи?

  • Лилия Ахмедова

    Лилия Ахмедова

    5 дней назад

    Недавно увидела ваш канал,влюбилась в ваш голос потом в рецепты потом в рецепты классные)спасибо и вашему мужу за хорошее видео и позитив)

  • Эдуард Бутенин

    Эдуард Бутенин

    5 дней назад

    Ну вас ....Побежал в магазин за скумбрией....за чем же так издеваться..

  • Galya Roma

    Galya Roma

    5 дней назад

    Действительно поднялся аппетит м тоже любим Скумбрию и часто её покупаем и готовим....мы её запекаем в Фольге.....можно со специями .можно без...сын коптит и солим...вот попробую Ваш рецепт от которого уже есть захотелось

  • Тамара Крутиховская

    Тамара Крутиховская

    5 дней назад

    Здравствуйте потеряла это видио, а сегодня нашла, обрадовалась, очень люблю скумбрию.

  • Василий Стулов

    Василий Стулов

    5 дней назад

    Жабры вытаскивать обязательно

  • Kristi Brswl stars and Gacha Life

    Kristi Brswl stars and Gacha Life

    5 дней назад

    Кто ставит дизлайк,ну хотя бы отпишитесь,что не нравится

  • Сергей Мельник

    Сергей Мельник

    5 дней назад

    Какой ад, это нельзя готовить и подавать гостям.

  • Александр Захаров

    Александр Захаров

    5 дней назад

    Просто ресторан, пять звёзд. Все рецепты превосходны, а последний на гриль это просто вауууууууу!!!! Молодец примолодец, аплодисменты бурные и продолжительные!!!

  • faik gafarov

    faik gafarov

    5 дней назад

    ВАЙ ВАЙ ВАЙ МАЛАДЭЦ ДЭВУШКА Э !!!

  • Любовь Чернухина

    Любовь Чернухина

    5 дней назад

    Большое спасибо за прекрасные рецепты. Удачи Вам.

  • Елена Евсеева

    Елена Евсеева

    6 дней назад

    Спасибо! Вкусно и приятно смотреть и слушать! 🤩

  • С.П.

    С.П.

    6 дней назад

    Здоровья, Славная! Как я не заклинал себя не заходить на Ваш сайт, но не удержался. (Думал, чем там скумбрией удивить можно?) Результат - уже несу остатки пенсии в магазин на всю скумбрию, что у них осталась. Уверен, что несколько часов мариновать я не смогу!!! СПАСИБО!

  • Gulnaz Najafova

    Gulnaz Najafova

    6 дней назад

    ОБОЖАЮ СКУМРИЮ!☺👌🏻👍🏻👍🏼👍👌🏻👍🏻👍🏼👍👌🏻👍🏻👍🏼👍👌🏻👍🏻👍🏼👍

  • Денис Климов

    Денис Климов

    6 дней назад

    Смотрел смотрел.опять смотрел.сглотнул и пойду ка я в магаз за рыбкой.

  • LesyaPRK

    LesyaPRK

    6 дней назад

    Самый первый рецепт повторила моя мама, угостила, это нереально нежная рыбка. Как хе только в 100 раз вкуснее

  • Dmitriy Dmitriy

    Dmitriy Dmitriy

    6 дней назад

    Голос у вас приятный , очень интересно смотреть и слушать 👍

  • Ирина Кружева

    Ирина Кружева

    6 дней назад

    Хочу добавить еще один рецептик,мамочка моя делала .Скумбрийку разделать на филе,вынуть хребетик .Теперь посолить,смазать выдавленным чесноком,покрошить лавровый листик и поперчить черным перцем.Больше ничего,потому что пропадет оригинальный вкус.Рыбку положить на фольгу и скрутить в рулетик вместе с фольгой.По рецепту нужно положить в морозилку,но я в холодильнике держу дня два.Безумно вкусно.С другой рыбой так не получится вкусно.

  • Юрий Муравский

    Юрий Муравский

    6 дней назад

    От первого рецепта изжога обеспечена, но все равно спасибо за рецепты.

  • Галина Финагина

    Галина Финагина

    6 дней назад

    Да здравствует изжога!!!! Это по поводу первого рецепта

Следующие видео